Hier präsentieren wir Ihnen die Wochenvorschau der Mittagsmenüs, sowie aktuelle Informationen rund um unser Haus.
Mittagsmenü - Wochenvorschau 17. bis 23.02.2020
MITTWOCH
Pouletbrust „Stroganoff“ an würziger Paprikasauce mit Peperoni und Champignons, dazu Kernser Teigwaren
CHF 18.00
DONNERSTAG
Fleischkäse an Bratensauce mit Pommes frites und Tagesgemüse
CHF 18.00
FREITAG
„Arbeiter-Cordonbleu“ Servelat mit Speck und Käse, dazu frittierte Kartoffeln und Blattspinat
CHF 18.00
WOCHENHIT
Kalbsschnitzel an Pilzrahmsauce mit Kernser Teigwaren und Gemüse
CHF 40.00
KLASSIKER
Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Zitrone
CHF 22.00
FITNESS
Pouletbrust-Schnitzel mit Kräuterbutter und bunten Salaten
CHF 25.00
alle Menüs inklusive Tagessuppe oder Tagessalat
Zum klein oder GROSSSchlemmen - unser Tätschli-Schlemmermenü
Rauchlachs-Tatar mit Zwiebeln, Dillsenf und Salatbouquet, dazu Toast und Butter
Teil 1 Fr. 14.00
***
Klare Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Sbrinzflädli und Sherry
Teil 2 Fr. 10.00
***
„Mini Beef-Burger“mit feinem Rindshackfleisch, Speck, Zwiebeln, Tomate und Bigpart-Sauce
serviert im hausgebackenem Kartoffelbrötchen
Teil 3 Fr. 13.00
***
Rindsfiletstreifen „Stroganoff“
an würziger Paprikasauce mit Peperoni und Champignons, serviert mit Butterrösti
Teil 4 Fr. 37.00
***
Apfelküchlein mit Zimtzucker und Vanillesauce
Teil 5 Fr. 11.00
Gefällt Ihnen das Menu mit 5 Teilen komplett? Fr. 79.00
…oder Sie schlemmen klein oder gross frei nach Wahl in 1-5 Teilen…
Zum klein oder GROSSSchlemmen - unser Frühlings-Schlemmermenü ab 04.03.2020
„Frühlingshauch“ Bunte Blattsalate an Frühlingsdressing mit Spargelstückli,
Cherrytomaten und Rohschinkenrosette
Fr. 12.00
***
Karottenrahmsuppe mit Ingwer und Süsskartoffelchip
Fr. 10.00
***
Gebratene Riesencrevette auf Frühlingszwiebelgemüse
Fr. 13.00
***
Rosa gebratenes Lamm-Entrecôte an Rotwein-Bärlauchjus
mit Rosmarinkartoffeln und Gemüsegarnitur
Fr. 37.00
***
Hausgemachter Beeren-Crumble serviert mit Kugel Vanilleglace und Rahm
Fr. 13.00
Gefällt Ihnen das Menu mit 5 Teilen komplett? Fr. 78.00
Menü 4 Gang Fr. 70.00
Menü 3 Gang Fr. 60.00
…oder Sie schlemmen klein oder gross frei nach Wahl in 1-5 Teilen…
Unser Seniorenmenü
„Vitamine für’s Fitbleiben“
Kleines Schüsseli gemischter Salat an Hausdressing oder ein Teller von unserer Tagessuppe
***
„Evergreen“
Ein Schweinsrahmschnitzeli an Rahmsauce mit Kartoffelkroketten und buntem Gemüse
***
„Goldrichtig“
Mini-Eiskaffee im Cheliglas mit Rahm
3 Gang Seniorenmenü Fr. 29.50
Hauptgangteller «Evergreen» Fr. 19.50
Beim Gestalten des Menüs waren wir auf der Suche nach einem ansprechenden Namen – wir sind auf ganz lustige Ausdrücke für Senioren gestossen:
Lesen Sie mal – Schmunzeln erlaubt – entschieden haben wir uns dann doch für schlicht und einfach «Unser Senioren-Menü»
Silver-Surfer Classicals Knowies Oldies Pensionäre Graumützen Unruheständler Herbstzeitlose
Wer kennt das nicht? Das Essen schmeckt wunderbar und doch ist man nach einem halben Teller eigentlich schon satt. Kein Problem – wir verpacken Ihr «Äs Bitzeli z’viel» liebevoll zum Mitheimnehmen für ein zweites Mal «Grossteil-Genuss» bei Ihnen zu Hause.