Hier präsentieren wir Ihnen die Wochenvorschau der Mittagsmenüs, sowie aktuelle Informationen rund um unser Haus.
Mittagsmenü - Wochenvorschau 11. bis 15.01.2021 (es het solangs het)
WOCHENÜBERSICHT MITTAGSMENÜ DOWNLOAD
TakeAway a la carte Karte Januar 2021
MENÜ 1
siehe Wochenübersicht
CHF 16.00 mit Suppe TAKEAWAY
VEGI
siehe Wochenübersicht
CHF 16.00 mit Suppe TAKEAWAY
KLASSIKER
Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Zitrone
CHF 19.00 mit Suppe TAKEAWAY
FITNESS
„Poulet-Fitness“ mit Kräuterbutter garniert mit bunten Salaten
CHF 22.00 mit Suppe TAKEAWAY
Samstags-Cordonbleu (es het solangs het)
Jeden Samstagmittag ein spezielles Cordon-Bleu
SAMSTAGS-CORDONBLEU 19.12.2020
Schweins-Cordonbleu „Betlehem“ mit Rohschinken, Frischkäse und frischen Feigen gefüllt, dazu Pommes frites und Gemüse
CHF 29.00 mit Suppe
Winter Degustationsmenü
„Schmutzli“
Blattsalate an hausgemachtem Birnendressing mit Mandarinen und Erdnüssen
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„Warm ums Herz“
Apfel-Selleriecremesuppe mit Baumnüssen und Rahmtupf
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Gebratene Jakobsmuschel mit Mascarpone-Sauce nappiert auf Asiagemüse
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Rindsfilet „Winterwald“ (130g)
Gebratenes Obwaldner Rindsfilet an Gewürz-Rotweinjus
serviert mit Maiskroketten und Gemüsegarnitur
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„Lebkuchen-Orangen-Crumble“ mit Rahmtupf
Menü 5 Gang Fr. 79.00
Menü 4 Gang Fr. 71.00
Menü 3 Gang Fr. 60.00
Seniorenmenü
„Vitamine für’s Fitbleiben“
Kleines Schüsseli gemischter Salat an Hausdressing
oder
ein Teller von unserer Tagessuppe
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„Evergreen“
Ein Schweinsrahmschnitzeli an Rahmsauce
mit Kartoffelkroketten und buntem Gemüse
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„Goldrichtig“
Mini-Eiskaffee im Cheliglas mit Rahm
3 Gang Seniorenmenü Fr. 29.50
Hauptgangteller Fr. 19.50