Hier präsentieren wir Ihnen die Wochenvorschau der Mittagsmenüs, sowie aktuelle Informationen rund um unser Haus.
Mittagsmenü - Wochenvorschau (18. bis 24.02.2019)
MITTWOCH
Schweinssteak an Pfeffersauce mit Kernser Teigwaren und gemischtem Gemüse
CHF 17.00
DONNERSTAG
Poulet im Ofen gebraten an pikanter Buttersauce, dazu frittierte Kartoffeln und Blumenkohl
CHF 17.00
FREITAG
Kalbsadrio an Bratensauce serviert mit Safranrisotto und Broccoli
CHF 17.00
WOCHENHIT
Tatar vom einheimischen Hirsch mit Zwiebeln und Kapern, dazu Toast und Butter
CHF 30.00
KLASSIKER
Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Zitrone
CHF 22.00
FITNESS
Pouletbrust-Schnitzel mit Kräuterbutter und bunten Salaten
CHF 25.00
alle Menüs inklusive Tagessuppe oder Tagessalat
Zum klein oder GROSSSchlemmen - unser Frühlings-Schlemmermenü ab 13.03.19
Hausgemachte Frühlingsrolle mit Spargeln gefüllt dazu süsse Chilisauce und Salatgarnitur an Bärlauchdressing
Fr. 13.00
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Karottenrahmsuppe mit Ingwer und Kurkuma-Kräuterchip
Fr. 10.00
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Gebratene Riesencrevette auf Spargel-Frühlingszwiebelgemüse
Fr. 13.00
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Rosa gebratenes Lamm-Entrecôte an Rotwein-Bärlauchjus mit Rosmarinkartoffeln und Gemüsegarnitur
Fr. 37.00
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Lauwarmes Rhabarbertartelette serviert mit hausgemachter Eiercognacglace Rahm und Früchten
Fr. 13.00
Gefällt Ihnen das Menu mit 5 Teilen komplett? Fr. 78.00
Menü 4 Gang Fr. 69.00
Menü 3 Gang Fr. 60.00
…oder Sie schlemmen klein oder gross frei nach Wahl in 1-5 Teilen…
Feierabend-Menü erhältlich ab 13.03.19
„Wieder-Fitmacher“
Grüner Salat an Bärlauchdressing mit Tomatenschnitzen
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„Powerpacket zum Batterieauffüllen“
Pouletbrust an feiner Spargel-Morchelsauce serviert mit Teigwaren
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„Süsses Nichts-Tun“
Glace Variation mit Nidlä und Früchtegarnitur
Feierabend-Menu komplett Fr. 42.00
Feierabend-Teller Fr. 28.00
unser Feierabend-Menu gibt es Mittwoch- bis Freitagabend ab 17 Uhr)
Endlich Feierabend, Freizeit, Entspannung…
…kein Kochen, kein Abwasch – zu Hause eine saubere Küche. Die Arbeit übernehmen gerne wir…und SIE dürfen einfach Ihren wohlverdienten Feierabend geniessen!!!