Hier präsentieren wir Ihnen die Wochenvorschau der Mittagsmenüs, sowie aktuelle Informationen rund um unser Haus.
Mittagsmenü - Wochenvorschau (12. bis 18.11.2018)
MITTWOCH
„Chili con Carne“ Hackfleisch-Eintopf rassig gewürzt mit roten Bohnen, Mais und Kartoffeln
CHF 17.00
DONNERSTAG
Schweinsgeschnetzeltes an Rahmsauce mit Kernser Teigwaren und Bohnen
CHF 17.00
FREITAG
Gebratenes Saiblingsfilet an Sauce Tartare mit Salzkartoffeln und Blattspinat
CHF 17.00
WOCHENHIT
Pouletbrust an « Café de Paris-Sauce » mit Kartoffelkroketten und Gemüsegarnitur
CHF 28.00
KLASSIKER
Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Zitrone
CHF 22.00
FITNESS
Pouletbrust-Schnitzel mit Kräuterbutter und bunten Salaten
CHF 25.00
alle Menüs inklusive Tagessuppe oder Tagessalat
Wild - Schlemmermenü jetzt aktuell
zum klein oder GROSS Schlemmen in 1 bis 5 Teilen
Bunte Herbst-Blattsalate an Hausdressing mit gebratenem Speck und Champignons
Teil 1 Fr. 12.00
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Hausgemachte Kürbissuppe mit Honig verfeinert, Rahmtupf und Kürbiskern-Öl
Teil 2 Fr. 9.50
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Kleiner Wildburger mit feinem Wildhackfleisch, Speck, Zwiebeln, Tomate und HaRiHu-Sauce, serviert im hausgebackenem Kartoffelbun
Teil 3 Fr. 12.00
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Wild-Schlemmer-Teller
Medaillon vom Reh und Damhirsch & kleines Töpfli mit hausgemachtem Pfeffer
Kräuter-Steinpilzbutter, Wildrahmsauce
serviert mit Spätzli und Grossteils Herbstgemüse
Teil 4 Fr. 42.00
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„Herbstduett“
Apfelchüchli & lauwarme Zimtzwetschgen mit Vanilleglace und Rahm
Teil 5 Fr. 12.00
Gefällt Ihnen das Menu mit 5 Teilen komplett? Fr. 82.00
Menü 4 Gang Fr. 74.00
Menü 3 Gang Fr. 63.00
…oder Sie schlemmen klein oder gross frei nach Wahl in 1-5 Teilen…